到了夏季正是李子成熟的季節， 所以看到紅彤彤的李子會直流口水。 但是在人們常說， 李子雖然好吃， 但就是不能多吃， 多吃會出現副作用的。 其實李子不止是可以生吃， 而且人們還會將李子製成乾果來食用， 李子的美味確實是值得我們回味的。 那李子的營養價值有哪些了?
李子作為一種常見的水果， 在李子裡含有著豐富的維生素， 含有著脯氨酸， 丙氨酸， 穀醯胺等成份， 所以說李子的營養價值是很高的。 但是它的營養只是稍微的低於桃子的營養。 我們來看看李子的營養價值有哪些?
中醫認為，
李子對肝病有較好的保養作用， 每天食用3個李子， 對慢性肝炎有很好的療效， 唐代名醫孫思邈評價李子時曾說：“肝病宜食之”。
李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用， 適度食用對於貧血者大有益處。
李子的悅面養容之功十分奇特， 經常食用鮮李子， 能使顏面光潔如玉， 用李樹花擦面， 可以祛除面部的粉刺， 李子酒就有“駐色酒”之稱， 實為現代美容養顏不可多得的天然精華。
每100克李子的可食部分中， 含有能量117.2～221.9千焦， 糖8.8克， 蛋白質0.7克， 脂肪0.25克， 維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克，
李子一般人都能食用， 尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
李子的營養價值的問題， 得到了解決。 從外表上看李子給人的感覺就晶瑩剔透的， 從口味上來說李子是酸甜可口的， 而且李子的營養豐富， 具有高營養的稱號。 據專家介紹李子還具有美容養顏的效果， 但是李子是不能多吃的， 這是大家要注意的。
