黑豆大家都吃過嗎?生活中常見的豆類就是黃豆或者青豆， 這兩樣我們都愛吃。 但是對於黑豆大家都不怎麼瞭解， 好像記憶力黑豆吃多了容易讓人放屁。 有一次看到潘長江演的《舉起手來》上面的驢吃完黑豆就一直在放屁， 把那個日本人熏的啊。 那麼黑豆到底有什麼功效呢??一起來瞭解一下吧。
醋泡黑豆怎樣吃能起到減肥的效果？" alt="醋泡黑豆怎樣吃能起到減肥的效果？">
醋黑豆減肥法
黑豆含有豐富的食物纖維， 有助改善便秘， 有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能， 有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。
材料：黑豆100克， 糙米醋300毫升(約兩星期的分量)
做法：
1.黑豆放入平底鍋裡， 加水， 以中火將黑豆煮至表皮爆開， 再以慢火煮大約10分鐘;
2.把煮熟了的黑豆放入密封瓶， 加入糙米醋， 兩者所占的分量大約是1/3及2/3;
3.變涼後將瓶蓋封好， 膨脹之後便可食用。
吃法：每天吃30粒。
TIPS：一定要用2年以上的米醋泡才行。
明代醫學家李時珍在《本草綱目》稱， “醋能消腫、散水氣、殺邪毒、理藥”。 黑豆味甘性平， 入肝腎二經， 有滋補肝腎， 潤五臟之功能。 醋豆可治高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、便秘，
但是， 每頓飯食醋豆量不宜超過一湯匙， 否則有的人會拉肚子。 當地若無黑豆， 可用黃豆代替， 但論養生效果還是黑豆為佳。 而且黑豆和醋在生活中非常容易找到的， 做法也比較簡單。 想要做的人在家裡就可以做了。 大家抓緊嘗試做一下吧， 美容養顏哦。
