山楂糕是我們經常在小吃店或者是超市可以看到的美味食物， 這樣好吃的食物既可以起到開胃的作用， 同時還能夠增強我們的抵抗力。 其實， 山楂糕的製作方法也不是很難， 我們自己就可以製作的。 而且， 我們所需要的食材也不多， 簡單的幾樣就足可以用來製作山楂糕了。
山楂糕是我們喜歡吃的食物， 其實我們可以自製的。 因為山楂糕的製作方法也是很容易學會， 同時也可以起到養生的作用。 讓我們來學習一下， 具體的製作山楂糕的方法， 輕鬆就可以掌握的。
山楂糕
材料
山楂， 冰糖， 魚膠粉，
山楂糕的做法
1.買來後洗乾淨晾乾， 用剪刀剪開山楂， 挖去核
2.鍋裡放少許清水， 放山楂一起煮開， 放冰糖， 改小火熬， 期間要不停的攪拌以免粘鍋
3.小火熬到看不到山楂塊(嫌不細膩的話可， 用攪拌機打成泥， 我就是這麼幹的， 哈哈.)
4.打成泥的果醬如果稠度可以了， 直接晾涼就可以食用， 吃不完裝密封的瓶子裡放冰箱冷藏， 短期內儘快吃完.如果感覺太稀， 可以繼續熬到需要的稠度.山楂果醬到此就好了
學會了山楂糕的製作方法之後， 我們就可以食用了。 同時為了增加美味， 我們也可以放在冰箱的保險室冷藏之後， 再食用， 這樣口感更加的好。 而且， 山楂糕的功效也很多， 具有強心， 增強免疫力的作用， 讓我們食用起來也更加的健康。
