阮小姐是一名產品支援,
天天和工程師打交道的她與電腦為伴。
電腦輻射大,
阮小姐為此上網查閱了一些資料,
她對護眼防輻射有自己的心得。
“對於我們這樣的人群來說,
抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶,
吃一個橘子。
”阮小姐說,
整日面對電腦的人還要注意保護視力,
雞蛋是最家常最方便的一種食物。
炒雞蛋、蛋炒飯做法簡單還美味,
不過久了也想換些新鮮的吃法。
阮小姐介紹了兩種新鮮有趣的烹調雞蛋的方法。
蘇格蘭煎蛋
材料:雞蛋一個、少許麵包渣、蜂蜜、肉鬆
做法:
1、將雞蛋煮熟,
2、在油鍋裡, 炸至金黃色, 撈出。
蛋的派對
原料:4個雞蛋、1個熟鹹蛋、1個松花蛋、1個番茄、香菜末, 生抽、鹽各適量。
做法:
1、把鹹蛋、松花蛋分別去殼後切成大塊;番茄用開水燙去皮, 去核後切成小塊;雞蛋加鹽、1茶匙生抽、1湯匙油打勻。
2、用1湯匙油將切成小塊的番茄爆炒2分鐘, 盛出;在炒好的番茄里加1茶匙半澱粉, 拌勻。
3、把雞蛋、鹹蛋、松花蛋、番茄、香菜末一起攪勻, 在炒鍋中放3湯匙油, 炒熟即可。 注意炒蛋時油的用量, 太多會膩。
顧問點評:茶葉中含有豐富的維生素A原, 它被人體吸收後, 能迅速轉化為維生素A。 如果不習慣喝綠茶, 菊花茶同樣也有這樣的作用。
另外,