在古代的社會黑木耳是比較稀罕之物， 也只有帝王家庭才能吃到的營養之物。 但是在現代來說， 黑木耳並不是那麼的稀罕， 但是黑木耳仍然是珍貴之物。 黑木耳的營養價值高， 而且黑木耳還被養生學家稱做是素中之王的美名。 特別是黑木耳中的含鐵量要高於菠菜中的34倍， 並且還要高於豬肝的22倍。 既然這麼營養豐富的黑木耳， 那黑木耳的價格為多少?
關於黑木耳的價格問題， 這還要看市場的行情來定的。 現在黑木耳雖然比較貴一些， 但是一般家庭還是可以買得起的， 所以常吃黑木耳會有很多的好處的。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原， 這兩種物質能夠促進胃腸蠕動， 促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收， 從而防止肥胖;同時， 由於這兩種物質能促進胃腸蠕動， 防止便秘， 有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出， 從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
老年人特別是有便秘習慣的老年人， 堅持食用黑木耳， 常食木耳粥， 對預防多種老年疾病、抗癌、防癌， 延緩衰老都有良好的效果。 對於初發膽囊炎和初發結石者， 保持每天吃1-2次黑木耳， 疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
關於黑木耳的價格方面的問題，
