癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於紅棗桂圓銀耳羹
1.121銀耳泡發後很大一朵如果把握不好量呢, 所以建議一朵朵泡開噢!然後把銀耳切散, 儘量切得小塊一些噢。
2.212因為沒有小稱所以自己估摸了一下用量。 只是我們家沒有小紅棗了, 只能用大紅棗代替, 小紅棗更好。
3.大火先燒開一鍋清水, 等水開了以後把桂圓、紅棗放入,
4.大火煮10分鐘, 記得加多一點水喔!桂圓煮開後好香啊!桂圓要煮得那麼開才能放銀耳噢。 桂圓的作用相信大家都知道啦, 我就不在這裡囉嗦了~呵呵呵~·
5.把剛剛弄好的銀耳慢慢放入滾翻的鍋中。
6.用勺子攪動一下, 然後用大火燒開後再蓋上蓋子。
7.用中火燜煮20分鐘, 注意看是不是有滲漏噢, 如果容易滲漏可以用小火燜煮30分鐘噢。
8.20分鐘後加入冰糖, 多晶冰糖比單晶的好, 因為有點藥性噢。
9.再放入適量的水, 避免糊掉噢。
10.再用小火燜煮上30分鐘, 當銀耳融了, 湯比較粘稠了, 成羹一樣的就可以了。
11.關火後, 不要倒出銀耳留冷,
12.鏘鏘鏘~新出爐的紅棗桂圓銀耳羹就這樣顯現出爐了, 或許賣相較差, 但味道很美噢。 做法也很簡單非常容易吧~ 親心動的話動手試試吧相信你的比我的賣相好, 哈哈哈
世界那麼大, 餐館那麼多, 紅棗桂圓銀耳羹的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。