板栗的作用

板栗是很常見的一種美味食品， 它能起到補養身體， 起到治療疾病的作用， 它的營養成分是比較豐富的， 不僅能幫助人們更好的預防和治療高血壓等常見病， 而且還可以起到延年益壽的作用， 是一種不可多得的保健品， 下面， 專家就來為我們具體的介紹一下板栗的作用。

板栗是一種既美味又健康的食品， 被譽為千果之王， 它可以直接煮來吃， 還可以用來製成各種各樣的美味佳餚， 還能用來做蛋糕等， 那麼， 究竟板栗的作用有哪些呢？下面， 我們具體來瞭解一下。

中醫學認為， 栗性甘溫， 無毒， 有健脾補肝，

含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素， 素有“乾果之王”的美稱。 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病。

同時常吃對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。 對腎虛有良好的療效， 故又稱為“腎之果”， 特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜， 經常食用有強身愈病。

由此可見， 板栗的作用早非常大的， 它不僅能治療疾病， 還能對美容有好處， 在生活中大家可以適量的吃一些， 不過需要注意的是， 如果在飯後一次性的吃下過多的板栗， 那就會導致太多的熱量被攝入， 這就容易導致體重增加。