肝炎患者持續過飽飲食有肝硬化風險

我今年65歲， 前段時間被檢查出患有自身免疫性肝炎， 而且屬於肥胖的範疇了， 當醫生知道我體重偏高與飲食過快、過飽有關時， 建議我不要吃太快、太飽， 尤其是像我這樣的老年人， 在飲食上要忌營養過剩。 醫生為什麼這樣建議呢?

很多肝炎患者都可能被醫生警告別吃太飽， 為什麼肝炎患者不能吃太飽呢?這是因為過飽飲食可增加肝臟及消化系統的負擔， 甚至還可導致脂肪肝、肝硬化等其他肝炎併發症， 加重病情。

肝炎患者如果經常地過飽飲食， 尤其是晚餐過飽， 再加上有甜食、高脂肪含量的食物偏好時，

如果是有老年便秘的肝炎患者， 更容易誘發早期肝硬化， 這些都會影響到身體的健康， 為了機體健康七、八分飽足矣。

一般情況下， 老年肝病患者要保持飲食規律， 一日三餐， 每餐都要葷素搭配， 以保證飲食營養攝入的均衡， 如果是老年肝炎伴有消化不良、沒食欲的情況時， 也可少量多餐， 同時可採取半流食的飲食。