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眼睛愛“吃”哪些水果?

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眼睛, 是我們心靈的窗戶。 一個正常人無時無刻不在使用眼睛, 生活、工作、學習, 離開了眼睛簡直難以想像!對於我們這些經常面對電腦的人來說, 電腦螢幕對人眼的損傷是比較嚴重的, 如果不注意保護, 那麼傷害就會更加嚴重。

用眼過度, 可以引起眼睛的疲勞、全身疲乏、精神極度緊張、營養不良, 也可以使視力下降。 眼睛疲勞常見症狀是頭痛、前額部發脹、眼睛發幹。 保護眼睛, 除了平時注意勞逸結合、定時做眼保健操外, 經常吃些有益於眼睛的食品, 也能起到很大的作用。

那麼吃什麼食物對眼睛好呢?

缺乏維生素A的時候, 眼睛對黑暗環境的適應能力減退, 嚴重的時候容易患夜遊症。 瘦肉、禽肉、動物內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等, 裡面含有豐富的蛋白質, 而蛋白質又是組成細胞的主要成分, 組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質, 含有維生素A的食物對眼睛有益。 維生素A還可預防和治療乾眼病。

為了消除眼睛的疲勞, 每天應該攝入足夠的維生素A。 另外, 含有維生素C的食物對眼睛也有益。 維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。 如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。

因此, 應該在每天的飲食中, 注意攝取含維生素C豐富的食物。 比如, 各種新鮮蔬菜和水果, 其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。

豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的, 鈣具有消除眼睛緊張的作用。 如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。 排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。

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