配方： 雪梨2個， 玉竹10克， 川貝母10克， 沙參10克， 裡脊豬肉60克。
制法： 雪梨去皮及核， 切成骨牌塊， 同玉竹、沙參、川貝母、豬裡脊肉一起燉湯， 待肉爛熟加入味精、鹽調味即可。
功效： 養陰清肺， 止咳化痰。
用法： 每日2次， 食梨及肉。
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