夏天喝點菊花茶, 能讓你在炎熱的夏日裡有一絲清爽, 喝菊花茶具體的好處有什麼呢?大家只是其一, 還不知其二啊, 那就聽聽小編給你講講吧!
中醫學分析, 菊花性辛, 味甘、苦, 微寒, 歸肝、肺經。 具有清肝明目, 清熱解毒, 疏風清竅的作用
菊花是菊科多年生草本植物菊的頭狀花序, 菊花不論作為食品或藥用都是應用廣泛的植物, 特別是春溫乍熱, 肝火偏盛的春末夏初, 人們更加偏愛菊花。 古詩雲:“采菊東籬下, 悠然見南山”。 屈原《離騷》中也有“朝飲木蘭之墜露兮, 夕餐秋菊之落英”的詩句, 可見對菊花的偏愛古已有之。
按中醫學分析, 菊花性辛, 味甘、苦, 微寒, 歸肝、肺經。 具有清肝明目, 清熱解毒, 疏風清竅的作用。 用於風熱感冒、瘟病初起、肝火上擾引起的頭痛目赤、視物昏花、頭暈口苦、口舌生瘡等症。 《藥性論》稱菊花“治頭目風熱、風眩倒地”, 《本經》稱:“主諸風頭眩、腫痛”。 《本草綱目》稱“治頭風、明耳目、去痿痹、消百病”。 《本草正義》稱“清苦降泄, 能收攝虛陽而納歸於下, 故為目科要藥”。 以菊花為原料配製的中成藥很多, 如杞菊地黃丸、明目夜光丸、菊花散、桑菊飲等。 外感風熱多用黃菊, 清肝明目多用白菊。
以菊花為主簡單配方可對多種症狀起緩解作用,
以菊花用於食療, 可做成菊花茶、菊花精、菊花酒、菊花露等多種食品, 菊花茶多是單味菊花泡茶, 其實不應稱“茶”, 如再加綠茶、冰糖, 則清香可口, 又會增加解毒效果。
菊花茶有這麼多好處, 你心動了嗎?夏季裡端一杯菊花茶, 在榻上小飲, 這是何其的妙也!