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中醫認為, 近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致。 故對於近視, 除應注意衛生、克服偏食外, 還可通過飲食來調理, 以補益肝腎氣血而加以防治。 那麼近視眼吃什麼好呢?
核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克, 紅棗(去核)250克、枸杞子150克, 與鮮豬肝200克同切碎, 放瓷盆中加少許水, 隔水燉半小時後備用。 每日取2-3湯匙, 打入2個雞蛋, 加糖適量蒸為羹。 本方有益腎補肝、養血明目的作用。 可治療近視、視力減退, 或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等症者。
豆仁粳米八寶粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克,
花生瓜子棗豆糕
花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,
與棗肉共搗為泥,
再調入些麵粉,
加適量油與水,
調勻做糕,
蒸熟,
一日吃完。
有補脾益氣、養血明目之功。
可用於治療近視、視物模糊,
伴心悸氣短、體虛便秘者。
牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克, 蘑菇200克、紫菜30克, 生薑、麻油、鹽、味精各適量。 先將菇、姜煮沸一刻鐘, 再入牡蠣、紫菜略煮, 調以上述佐料, 連湯吃下。 此方具有滋腎養肝、補血明目之功效, 善治近視, 視物昏花, 或久病體虛、頭昏目眩者。
芝麻核桃乳蜜飲
用黑芝麻炒香研末, 核桃肉微炒搗爛,