老花眼多吃黑豆蜂蜜
老花眼表現為近視力逐漸減退, 閱讀及近距離工作發生困難。 這是一種正常的衰老現象。 但體虛多病或患有某些眼病時, 老花眼常提早出現, 症狀也較嚴重。 專家認為, 老花眼中醫認為由腎水虧損, 精血不足而起, 膳食應多食用水果蔬菜、豆製品、動物肝、蜂蜜。 黑豆有補腎養血之功, 老人服用能固齒明目。 蜂蜜含有多種氨基酸, 可延緩衰老。
青光眼不宜多飲水
原發性青光眼主要特徵為眼壓升高, 由此而引起血液迴圈障礙, 眼內組織水腫, 視神經纖維變性萎縮。 急性者可在數日內失明,
白內障多補維生素C
眼科專家介紹說, 老年性白內障因年老體衰, 晶狀體發生混濁影響視力, 表現為視力緩慢性減退。 研究發現混濁的晶狀體中, 谷胱甘肽、維生素C含量減少, 微量元素不平衡。 母雞、黃芪、扁豆、紅棗、黑棗、豬肝、雞肝、韭菜、羊肝、綠茶、豆漿和各種豆製品都可以防治。 更為重要的是白內障患者大多缺乏維生素C,
專家還向老年人介紹了幾種防治老花眼的食療方:
烤紅薯
配方:新鮮紅薯(紅紫皮黃心者)300克。
功效:健脾益腎。
用法:酌量分食。
制法:將紅薯洗淨, 放入爐火中或烤箱中烤熟即可。
山藥羹
配方:山藥50克, 白糖適量。
功效:健脾固腎。
用法:每日服用1次。
制法:山藥切成小塊, 加水煮熟, 加入白糖少許,
胡蘿蔔小米粥
配方:胡蘿蔔50克, 小米50克。
功效:益脾開胃, 補虛明目。
用法:每日1次, 連服2周。
制法:將胡蘿蔔洗淨切絲, 與小米同煮粥即可。
韭菜羊肝粥
配方:韭菜150克, 羊肝200克, 大米100克。
功效:補肝血, 養陰, 明目。
用法:適量食用。
制法:韭菜洗淨切碎, 羊肝切小塊, 與大米同煮成粥即可。