蜂蜜歷來被人們視為補中益氣的佳品。 《神農本草經》中說蜂蜜“安五臟， 益氣補中， 止痛解毒， 除百病， 和百藥， 久服輕身延年。 ”蜂蜜本身的營養成分就很豐富， 包括了蛋白質， 多種維生素， 以及鈣、鎂、鉀、磷等物質， 蜂蜜還有各種各樣美味增加營養的吃法， 好吃還能有不同的功效， 我們看看都有哪些吧。
·蜂蜜蘿蔔：取鮮白蘿蔔洗淨， 切丁， 放人沸水中煮沸撈出， 控幹水分， 晾曬半日， 然後放鍋中加蜂蜜150克， 用小火煮沸調勻， 晾冷後服食。
適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
·蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量， 洗淨， 切片， 壓取汁液，
·鮮百合蜂蜜：鮮百合50克， 蜂蜜l-2匙。 百合放碗中， 加蜂蜜拌和， 上屜蒸熟。 睡前服， 適宜于失眠患者常食。
·芹菜蜜汁：鮮芹菜100-150克， 蜂蜜適量。 芹菜洗淨搗爛絞汁， 與蜂蜜同燉溫服。 每日1次。 適宜于肝炎患者飲用。
·蜂蜜首烏丹參汁：制首烏、丹參各15克， 蜂蜜15毫升。 制首烏、丹參水煎去渣取汁， 調人蜂蜜， 每日1劑。 適宜於動脈硬化、高血壓者。
·蜜糖羹：蜂蜜100毫升， 放碗內蒸服。 每日3次， 空腹食用。 適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。 △蜜奶飲：蜂蜜50毫升， 牛奶50毫升， 黑芝麻25克。 黑芝麻搗爛， 同蜂蜜、牛奶調和， 早晨空腹溫開水沖服。 適宜於產後血虛。 腸燥便秘。 面色萎黃、皮膚不潤等症。
·蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，
·蜜酥粥：蜂蜜適量， 酥油30克， 粳米50克。 先將粳米加水煮粥， 人酥油及蜂蜜， 稍煮。 適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。
蜂蜜本身就很有營養價值， 加上與這些食物搭配起來吃， 更是有很多的功效， 我們平時服用蜂蜜的時候， 不妨參考這些不同搭配的吃法， 讓蜂蜜的功效發揮的更好。
