吃飯， 這是每天必須的事情。 食物中的各種營養元素是我們大家維持身體能量的關鍵。 因此， 吃好喝好， 生活才會更美好。 而患有疾病後， 有些患者就需要特別的注意飲食問題了， 比如結腸炎患者。 一般， 結腸炎患者的飲食有以下幾種特點。
1、大量補充水分
要維持腸子通暢， 不僅需要纖維， 還需要水分。 一天應該喝， 6-8杯液體。 還可以喝胡蘿蔔汁及甘藍萊汁或綠色飲料（含葉綠素）。 使用小麥草、苜蓿或大麥草榨汁飲用。 蘆薈汁也非常好， 尤其對潰瘍性結腸炎及一般的潰瘍。
2、慢慢加熱麥麩
如果計畫在飲食中添加麥麩等纖維，
3、嘗試嬰兒食品
不妨試試嬰兒食物加纖維（葡萄糖甘露醇）兩周。 葡萄糖甘露醇應該在餐前一個半小時到一小時之間使用， 需配一大杯水。 服用藥物或其他補充品後的一小時內， 勿使用葡萄糖甘露醇。
4、避免的食物及飲料
每天記錄哪些食物及飲料使你腸子不適， 將有助於避免它們。 雖然有些東西可能對大部分人皆不利， 但畢竟每個人的體質不同， 某些食物僅對某些人引發問題。 容易引發不適的食物包括乳製品、酵母製品、小麥製品、紅肉、糖製品、煎炸食物、香料調味晶、加工食品、咖啡、酒等。
5、補充蛋白質
食用去皮火雞肉或雞肉，
6、吃曾纖維食物
飲食應改為含高纖維的， 以防病症進一步發作。 最佳的纖維屬於非溶性的--麥麩、糙米、全麥等穀類（完整未加工的）、水果及蔬菜。
7、空腹時不能直接吃水果
最好在餐後食用， 果汁需用礦泉水稀釋， 趁用餐時或餐後服用。
8、三餐正常
結腸炎不僅和你所吃的東西有關， 也和你如何吃有關。 一次吃太多食物， 會使消化系統負擔過重， 那也是為何寧可少量多餐， 而不要多量少餐。
9、自肪攝取量
採取低脂飲食。 脂肪及油類會加重結腸炎引起的下痢。 從飲食中剔除油炸食物、油膩的佐醬、油膩食物、全脂牛奶及乳酪。 辛辣食物及咖啡等刺激性飲料也要避免。
10、心乳品
食用脫脂乳製品， 如果你有乳糖不耐症， 可以選用去乳糖牛奶。 許多有乳糖不耐症的人可以接受低脂酸酪乳。 使用低脂乳酪或大豆制的乳酪， 用豆奶取代牛奶。
關於結腸炎患者的飲食特點本文已經做了詳細的介紹， 希望各位結腸炎患者能夠注意到。 科學的飲食是身體健康的基本要素， 每個人都要會進行合理的飲食。 最後， 希望結腸炎患者能健康的生活。
