結腸炎也是一種可能反復的疾病， 很多人都是因為在飲食方面上不夠重視， 導致自己結腸炎的反復或加劇。 無論是結腸炎患者還是患者家屬， 都是對結腸炎患者的日常飲食都是非常關心的， 都想知道哪些食物結腸炎患者是不能吃的。 結腸炎患者不能吃的食物有：
牛奶。 牛奶富含多種人體必需的營養素和維生素， 是人們普遍喜愛的食品。 但是， 大多數慢性結腸炎患者卻不宜飲用。 有些特別敏感的患者飲用後， 很快就會出現腸鳴、腹瀉。 原因是牛奶雖有“補虛損、健脾胃”的功效， 可又有“滑潤大腸”的作用，
瓜果。 主要指各種新鮮瓜果， 如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。 雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養素， 但對大多數慢性結腸炎患者來說， 也在禁忌之列。 因為瓜果大都性屬寒涼， 會損及脾陽， 又易滋生濕邪， 困阻脾胃的運化功能， 有的還有滑腸作用， 從而導致腹瀉頻作， 影響療效。 很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉， 就是一個明顯的例證。
油膩食物。 主要指葷油類食物， 如紅燒肉、排骨、肉餡包子， 餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。 這些食物都含有動物類脂肪， 慢性結腸炎患者食用後， 往往會出現排便次數增多的情況， 所以也不宜食用。
以上三種食物， 作為結腸炎患者是一定不是吃的。
