柿子的健康吃法你瞭解嗎?現在是柿子大批上市的季節, 喜歡吃柿子的朋友有福氣了。 不過, 營養學家提醒:吃柿子時不要過量, 不然有可能引起身體一些不適或疾病。
1、空腹饑餓時不宜食用。 柿子含有較多的鞣酸及果膠, 空腹情況下食用, 在胃酸的作用下有可能形成大小不等的硬塊, 可能會滯留在胃中形成胃柿石。 如果胃柿石無法自然被排出, 那麼就會造成消化道梗阻, 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、不成熟的柿子不宜過多食用。
3、柿子不宜與紅薯同時吃。 紅薯中含有“氣化酶”和粗纖維,
4、慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食用, 食多會刺激腸胃。
5、柿子皮不宜多吃, 否則容易引起胃柿石。 健康飲食網 foodwang.com
6、控制量。 一般情況下, 正常人每次吃柿子不宜超過200克。
柿子的健康吃法你現在瞭解了吧!另外, 專家就此提醒, 柿子不能多吃, 不能空腹時吃, 更忌與酸性食物同吃。