草莓在市面上存活的時間雖然很短, 但是卻受很多美食者的歡迎, 尤其是一些愛美人士, 對水果特別鍾愛的人群, 在草莓上市的季節, 一定要購買草莓來吃, 但是, 正因為草莓不好保存, 因此, 很多種植者或銷售商會給草莓打膨大劑, 讓草莓看起來更大更吸引人, 也不易腐爛。
但是, 有一點常識的人都知道, 膨大劑吃多了, 肯定對健康不利, 而且國家也是不允許打膨大劑的, 但是如果種植者打了, 你能辨認得出來麼?其實, 通過我們的肉眼觀察, 是完全可以辨別出草莓是否打了激素的, 下面我們就為大家介紹5個方法。
1、形狀奇怪的不要買
首先, 看品種。 個頭大的草莓多呈圓錐形, 如果形狀太奇怪就要謹慎。
2、顏色不均勻的不要買
其次, 激素草莓上色不均勻、光澤度差, 而且在底部果柄處, 顏色青紅分明。
3、表面顆粒太紅的不要買
第三, 正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。 如果連芝麻粒都是紅豔豔的, 就要警惕了。
4、果肉空腔的不要買
第四, 正常草莓果肉鮮紅, 很少空腔。 激素草莓輕易就能掰開, 果肉顏色發白, 空腔較多。
5、聞著不香的不要買
最後, 正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。 激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
溫馨提示:以上已經詳細為大家介紹了5個方法避免買到激素草莓的內容, 喜歡吃草莓的朋友, 你一定要掌握以上的5個方法,