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一天可以吃幾個雞蛋好

我們一天到底可以吃幾個雞蛋呢?雞蛋雖然說好吃, 但是吃的時候可不能貪吃喲, 因為雞蛋的蛋白質含量是很高的, 吃了之後補充足夠的蛋白質, 但是如果蛋白質部得太多了, 那麼身體肥胖不說, 還有可能會誘發消化不良的症狀發生, 雞蛋吃多了對身體也是沒有什麼好處的, 會造成營養過剩, 吃多了也是浪費, 那麼一天至少可以吃幾個雞蛋呢?

在一般情況下, 老年人每天吃1~2個比較好。 對於青年和中年人, 從事腦力勞動或輕體力勞動的, 每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動, 消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,

由於長身體, 代謝快, 每天也可吃2~3個。 孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人, 由於需要多增加優良蛋白質, 每天可吃3~4個雞蛋, 但不宜再多。

雞蛋是一種營養豐富的食品, 一個雞蛋重約50克, 含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收, 利用率高達98%以上, 營養價值很高。 雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高, B族維生素也很豐富, 還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素, 是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。

雞蛋雖好, 但在吃的數量上還應講究科學。 據近期調查表明:在一些城市職工中,

有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人, 為增加營養, 一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋, 午、晚餐也吃1~2個。 在一些農村裡, 產婦每天要吃10~15個, 月子裡竟吃300~450個。 他們認為:"雞蛋有營養, 多吃補身體。 "其實不然, 吃得太多, 反而會給身體帶來一些不良影響。

首先, 雞蛋中含有大量膽固醇, 吃雞蛋過多, 會使膽固醇的攝入量大大增加, 造成血膽固醇含量過高, 引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。 以產婦為例, 一個雞蛋約含膽固醇250毫克, 10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。 這個量, 是正常攝入量的近10倍。 加之, 雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸, 攝入過多, 必然會使血清膽固醇急劇上升, 並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

其次, 多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。 婦女產後在哺乳期間, 每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右, 蛋白質需要量為90克, 如每天吃10個雞蛋, 等於攝入70克蛋白質, 60克脂肪, 約82 0千卡熱量, 加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆製品、蔬菜及水果等, 每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡, 蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120~140克。 這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要, 致使營養過剩, 會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。

對於一天到底可以吃幾個雞蛋, 相信通過我們的介紹之後大家應該都知道了我們才日常生活中該如何正確的給自己吃雞蛋了吧, 吃雞蛋的時候注意事項中這點是特別要重視的, 吃雞蛋的時候也不宜在晚上吃,

因為晚飯沒有多久之後很多人都會睡覺了, 這個時候吃了雞蛋睡覺的話消化就更不好了。

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