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糖尿病吃什麼好

患上糖尿病患者們, 總是對飲食方面異常的小心翼翼, 因為飲食方面直接關係的病情控制及康復, 因為飲食結構的變化是引起糖尿病的關健, 經調查發現不是因為穀物類的食物吃多了才引起的, 恰恰相反, 是吃了而導致糖尿病發病率越來越高, 患者人群越來越多, 且也越來越廣, 有的甚到連小孩也有患上糖尿病的。

那麼是不是說是得了糖尿病就很多東西都不能吃了, 都要禁了。 有些東西是要禁忌的, 比如不能吃油炸類的或是太油的食物, 也不高吃富含高錠粉類的食物, 少喝碳酸類的飲料,

但有很多東西還是可以吃的, 以下為大家推薦糖尿病患者健康食譜。

五穀雜糧, 如蓧麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米麵等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食, 長期食用可降低血糖、血脂。

豆類及豆製品, 豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素, 且豆油含不飽和脂肪酸, 能降低血清膽固醇及甘油三酯。

苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖, 是糖尿病人最理想食物, 如能長期服用一些蜂膠, 則降血糖和預防併發症的效果會更好。

糖尿病患者除了對飲食方面的有要求之處, 其實對於進餐時有些細節也是要注意的, 它也直接影響到糖尿病患者的身體健康。 在吃飯時, 一定要細嚼慢嚥, 不能狼吞虎嚥, 還有一定要專心, 不能邊做事情邊吃飯,

也不可邊看電視邊吃。

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