一、保持室內空氣流通
1、在冬季， 人們習慣把房子的門窗關得緊緊的， 如此會造成室內二氧化碳濃度過高， 若再加上汗水的分解產物， 消化道排除的不良氣體等， 將使室內空氣受到嚴重污染。
2、人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食欲不振等現象。
3、另外， 冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節， 茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。
二、調節飲食
1、冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。
2、營養素的比例， 以蛋白質、脂肪和碳水化合物， 分別占15～23%、25～35%、 60～70%為宜。 礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。
三、斂陰護陽
1、冬季， 由於自然界陰盛陽衰， 寒氣襲人， 極易損傷人體的陽氣， 所以冬季養生應從斂陰護陽出發。
首先要儘量早睡晚起。 冬季早睡晚起， 保持較長的休息時間， 可使意 志安靜， 人體潛伏的陽氣不受干擾， 這是冬季保健首先要注意的。
2、其次， 要十分注意背部的保暖。 背部是陽中之陽， 風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入， 引發疾 病。 老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖， 避免陽氣受到傷害。
3、接著要避寒就暖。 冬天氣候較冷， 人們要注意儘量待在溫度室中的房間哩， 減少外出次數。 如要 外出， 就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、另外要特別注意的是：冬天洗澡， 稍有不慎就會引起傷風感冒， 並誘發呼吸道疾病等。 茵此應減少洗澡次數， 及洗澡過程的保暖 動作， 幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應注意。
四、適度進補
1、在一般民眾的觀念裡， 寒冷的冬天是進補的好時節， 中醫對人體的調節滋補十分講究， 根據天人相應， 時髒對應的理論， 冬季屬腎， 腎主髒精而為生命之元， 故冬月為四季進補的最佳 季節。 意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟， 冬季宜調理腎臟， 腎是生命之元， 茵此冬季進補重要的是滋補腎臟， 腎強壯人體亦強壯。
2、根據中 醫“虛則補之， 寒者溫之”的原則， 在冬季膳食原皂?應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調哩， 以提高人體的耐寒能力。 冬季“食補”， 應選用富含蛋白 質、維生素和易於消化的食物。 可選食：糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類；生薑、韭菜、大蒜、蘿蔔、花椰菜、木耳等蔬菜；羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及 鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食；核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。 體質虛弱的老年人， 冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋， 常喝牛奶、豆漿等， 可增強體質醫學教育網搜集整|理。
3、現代醫學認為， 冬令進補能提高人體的免疫功能， 促進新陳代謝， 使畏寒的現象得到改善。 冬令進補還能調節體內的物質代謝， 使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，
4、在此要特別提出的是， 冬令進補最好能夠享?醫師諮詢， 以免誤用不適當的藥才， 反而造成身體的不適。 例如：腸胃有問題的人， 一定要小心選擇適當的藥膳， 否則過於滋膩辛辣的補藥， 容易造成腸胃的損傷。 最好可以請中醫師調配適合個人腸胃的藥方， 燉煮不同口味的藥膳， 如此不僅可以達到冬令進補的目的， 還有健脾顧胃之功。
冬季養顏美容進補湯
當歸生薑羊肉湯
用料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。 羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒， 當歸則以紗布包裹， 再與爆炒好的羊肉一起煮湯。 此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用， 對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
高麗參田七燉豬蹄掌
用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌（也可換成雞或瘦肉）50克。 隔水燉一小時。 此湯有補氣、活血、通絡的功效， 適用于高脂血症、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。
阿膠蜜棗燉雞
用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。 隔水燉一小時。 此湯有補血養血安神的功效， 適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用， 男女均宜。
黨參杞子紅棗燉雞
用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。 隔水燉。 此湯既能補氣血又比較平和， 一周吃兩次即可。 適宜虛不受補的人。
