蘋果怎麼吃有止瀉的效果呢?水果的營養豐富是我們每個人都瞭解的, 但寒涼的特性並不適合所有人。 有些脾胃虛寒、體質較弱的人(如老人、小孩)吃了不但不容易消化吸收, 還可能腹瀉。 不妨將水果蒸著吃, 不但寒性能減弱, 還能使食療效果加倍。
最適合蒸的是梨。
梨蒸熟後清熱潤肺、止咳化痰的作用倍增。
蒸時還可加入其他的食物或藥物,
增強功效。
其中,
最常用的要數川貝冰糖梨:將梨去核切塊,
與川貝、冰糖一起,
加適量水放入碗中,
隔水燉煮15分鐘左右起鍋,
喝湯吃梨。
其次,
蒸蘋果食療效果也很好。
另外, 蒸棗更易消化, 十分適合脾胃虛弱的人。 對於氣血虧虛、肝腎不足者, 可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。 而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。 具體做法為:紅棗對半切開, 山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後, 慢火煮20分鐘即可。