老年性黃斑變性是65歲以上者喪失視力的最主要原因， 黃斑是位於視網膜後面低度敏感的組織薄膜， 當感光細胞老化發生病變時， 就會長出脆弱的新血管， 這些血管一旦滲血， 便可迅速使人喪失中央視力。
年輕不防曬 老來兩眼花
眼科權威學術期刊《眼科學報》最近刊登的一項最新研究指出， 年輕時在驕陽下長期暴曬的人， 年老時容易發生可能導致失明的眼病。 不過， 戴太陽鏡或帽子遮陽， 可以降低傷害程度。
威斯康辛大學醫學院的一項研究結果顯示， 那些承認在青春期、30歲左右及加入實驗前，
三種食物最防曬 可以有效預防老花眼
多吃黃綠色的蔬果
葉黃素和玉米黃素屬於色素複合物大家族類胡蘿蔔素的成員， 這兩種色素給食物帶來了黃綠色的色彩， 這兩種色素進入人體後， 會在眼睛後部的光敏感組織中積累， 這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。 長葉萵苣、甘藍、西葫蘆、獼猴桃等都富含葉黃素和胡蘿蔔素。
多吃含維生素C的蔬果
維生素C是抗氧化劑， 可以中和自由基， 而抑制自由基對眼睛尤為重要。 只需在日常功能表中增加番茄、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃和花椰菜等， 就可以增加維生素C的攝入量。
多吃含維生素A的蔬果
你可能早已知道胡蘿蔔對眼睛大有裨益， 但可能不知道為什麼。 胡蘿蔔飽含另外一種類胡蘿蔔素——β-胡蘿蔔素， 它在人體中能轉化成維生素A， 而維生素A對眼睛正常行使功能是至關重要的。 β-胡蘿蔔素也是筍、紅薯、甜瓜、杏、桃和番木瓜等產生深橙色的原因。
