很多人都是希望我們的大腦能有個更好的發揮的空間的， 但是你可能不知道， 其實對於我們而言， 我們應該吃什麼來給我們的智力加分呢？
葡萄糖：大腦的能量主要靠血液裡的葡萄糖氧化來供給， 當人體血液中， 葡萄糖含量低於80毫克時， 大腦的興奮性就會下降， 表現為注意力不集中， 反應遲鈍， 分析理解能力下降。 血糖的主要來源是食物中的碳水化合物， 即主食。
蛋白質：蛋白質可活躍腦細胞。 蛋白質中的谷氨酸， 對大腦的興奮抑制平衡起著重要的作用， 是活躍腦細胞不可缺少的氨基酸之一。
乙醯膽鹼：乙醯膽鹼是記憶的天使。 平時可多吃些富含膽鹼且易於消化的食物， 如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟（心、腦、肝、腎）及胡蘿蔔、穀類等， 特別是黃豆、蛋黃內所含的豐富的卵磷脂， 是不可多得的健腦食品。 此外， 聽輕鬆愉快的音樂， 也可使人體內產生更多的乙醯膽鹼。
維生素：維生素是大腦輔助劑。 而蔬菜、水果、動物的肉有足夠的維生素和微量元素。
谷胱甘肽：谷胱甘肽可抗腦細胞退化。 食物中所含的硒元素， 可使人體產生大量的谷胱甘肽， 其中大蒜、洋蔥、番茄等所含的硒就十分豐富。
如果你想讓你自己的智力更加的聰明的話，
