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關於吃水果有哪些禁忌

很多人都是喜歡吃水果的, 但是我們日常吃水果的情況都是為了我們的健康的, 但是我們在吃水果的時候我們都是會走進很多的飲食的禁忌的, 只不過有些禁忌是我們熟悉的, 下, 下面我們就給大家說說吃水果時常見的禁忌。

禁忌1。 食用開始腐爛的水果, 以及沒有徹底洗淨消毒的水果, 如草莓、桑葚、切片西瓜, 容易發生痢疾、傷寒等消化道疾病。

禁忌2。 酒精雖然能殺死水果表層細菌, 但會引起水果色香味的改變, 酒精和水果中的酸作用, 還會降低水果的營養價值。

禁忌3。 果皮中維生素含量雖然比果肉高,

但如果水果發生蟲害時, 往往用農藥噴殺, 農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中, 最好別生吃果皮。

禁忌4。 飯後立即吃水果, 不但不會有助於消化, 反而會造成脹氣和便秘。 吃水果最好在飯後2小時或飯前1小時。

禁忌5。 因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜, 會把寄生蟲或蟲卵帶到水果上, 使人感染寄生蟲病, 尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應, 使蘋果的色香味變差。

禁忌6。 有些水果含有多種發酵糖類物質, 對牙齒有較強的腐蝕性, 食用後若不漱口, 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

如果我們很多都是無意的走入我們的飲食的禁區, 這些都是我們在吃水果的時候要注意的問題, 只有我們注意的問題我們才能保證我們的健康。

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