晚餐吃什麼才最健康一直是我們有所爭議的問題, 因為如果晚餐吃的不正確的話將直接影響到我們一整晚的睡眠, 那麼晚餐到底應該注意什麼才是最健康的呢, 下面我們一起來看一下:
晚餐四不過, 甜睡一整晚
晚餐不過飽
中醫認為, “胃不和, 臥不寧”。 如果晚餐過飲, 必然會造成胃腸負擔加重, 其緊張工作的資訊不斷傳向大腦, 使人失眠、多夢, 久而久之, 易引起神經衰弱等疾病。
中年人如果長期晚餐過飽, 反復刺激胰島素大量分泌, 往往會造成胰島素β細胞負擔加重, 進而衰竭, 誘發糖尿病。 同時晚餐過飽,
晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。 這是因為肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性, 在一天24小時不同的階段中, 會有不同的改變。 原則上, 物質代謝的活性, 隨著陽光強弱的變化而改變;身體方面則受休息或活動狀態的強烈影響。 白糖經消化分解為果糖與葡萄糖, 被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪, 由於運動能抑制胰島素分泌, 對白糖轉換成脂肪也有抑制作用。 所以攝取白糖後立即運動, 就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。
晚餐不過葷
醫學研究發現, 晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人, 血脂高三四倍。
患高血脂、高血壓的人, 如果晚餐經常吃葷, 等於火上澆油。 晚餐經常攝入過多的熱量, 易引起膽固醇增高, 而過多的膽固醇堆積在血管壁上, 久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚, 否則易患尿道結石。 不少人因工作關係很晚才吃晚餐, 餐後不久就上床睡覺。 在睡眠狀態下血液流速變慢, 小便排泄也隨之減少, 而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外, 餘下的須經尿道排出。 據測定, 人體排尿高峰一般在進食後4至5小時, 如果晚餐太晚, 比如到晚上八九點鐘才進食,
健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航, 正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。 在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。