［藥膳功效］
獨腳金豬肝湯， 有健脾， 消食， 明目， 除疳積的功效。 可用以治療小兒消化不良， 食欲不振， 疳積， 夜盲等症。 民間用本療法可“治小兒疳積， 夜盲”。
獨腳金， 又稱疳積草， 性味甘淡、平。 功能平肝， 清熱， 健脾， 消食。 它有“退熱解渴， 消食。 治疳積煩渴”的功用。
豬肝， 性味甘苦、溫， 入肝經。 功能補肝， 養血， 明目。
［分量及烹製方法］
每次可用獨腳金15克， 豬肝100克切片， 加水二碗煎至一碗， 以食鹽少許調味， 飲湯食豬肝。
明目飲食之獨腳金豬肝湯
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1回答
妊娠早期能喝豬肝湯嗎？
懷孕初期吃豬肝,沒有什麼不好的.相反的,豬肝補鐵.豬肝對於孕婦來說還是需要的,但不能多吃,建議每週最多吃一次,每次的攝取量不要超過1兩. [詳細答案]
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