儘管上火拼不是嚴重的症狀， 但是它所帶來的咽喉腫痛、便秘等症狀卻令患者倍受困擾， 想要擺脫困擾， 就得採取相應的措施， 雖然用藥可以快速去火， 但是畢竟藥物有它本身的一定的毒性， 不是每個上火的朋友都願意用藥的， 這個時候不妨可以考慮通過食物來降火， 那麼， 吃什麼能夠去火？
1.山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積， 適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛， 對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。 生吃、熟吃、泡水， 各種食用法皆有效。
2.檳榔
檳榔果可炒熟吃， 能順氣和胃， 止痛消積
3.玫瑰花
沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效， 沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝， 或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡， 呼吸進花香也能順氣寧神。
4.蓮藕
藕能通氣， 還能健脾和胃， 養心安神， 亦屬順氣佳品。 以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
5.茴香
茴香果實做藥用， 名小茴香， 嫩葉可食用。 子和葉都有順氣作用， 用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛， 對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
現在我們瞭解吃什麼能夠有效去火了， 在平時， 我們應該注意少吃一些熱性的東西， 以避免出現上火的情況， 而當上火症狀出現時， 也不用過於擔心， 一般多吃一些可以有效去火的食物就可以了， 如果症狀嚴重， 也可以考慮用藥去火，
