眼科疾病的飲食原則是什麼

眼科疾病的飲食宜忌， 總的原則以食物多樣， 富營養， 且宜消化之品為宜。

（1）眼科疾病患者適當注意飲食宜忌， 但不主張絕對忌口， 凡眼科疾病患者忌煙、酒、辛、辣、炸、烤等食物， 宜食熟軟易消化之品。 飲食應注意品質、數量、進食時間和速度等。

（2）飲食品質應根據體質不同選不同的飲食。 一般而言， 陽盛陰虛者， 忌食辛辣炙之品或壯陽之物， 以免助熱生火或耗液傷津， 致眼部出現紅腫疼痛等症。 風熱、實熱、陰虛火旺眼科疾病， 濕熱眼科疾病熱重於濕者， 忌食煙、酒、蔥、蒜、薑、辣椒， 少食焦烤油爆之品， 以免灼津耗精傷血，

助熱生火。 平時飲食宜偏清淡， 尤其是實熱眼科疾病， 可食帶涼性的素菜與水果， 如馬蘭頭、冬瓜、梨、香蕉、西瓜等。 陽虛陰盛體質者， 則少食生冷， 以免滯脾礙胃， 致生化乏源， 目失濡養。 脾虛濕泛眼科疾病， 忌油膩生冷及不消化食物， 一般宜食于營， 又易於消化的食物。 肝虛雀目， 則適當增加動物肝臟、牛奶、蛋黃。 青光眼患者忌暴飲， 應少量多次飲水。 糖尿病性眼科疾病， 要控制飲食。 胞生痰核、增生性視網膜病變、視網膜動脈硬化症， 可多吃海帶、海蜇皮、紫菜、山楂等。 胞瞼、濕爛、黑睛生翳等症候的患者， 勿食腥味的食物。 眼疾纏綿或久病體虛， 可用葷補如動物肝類、魚蝦、海味、瘦肉等， 但勿食太油太滋膩之食物。 肥胖之人應避食肥甘， 以免助濕生痰， 而以清淡低脂類為宜。

飲食應講究衛生， 進食以八成飽為宜， 進食時間要有規律， 忌饑飽無常。