春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期, 所謂“春分者, 陰陽相半也, 故晝夜均而寒暑平。 ”
1平和體質, 就是人們說的正常體質, 春分養生只要注意飲食搭配合理就可以了。
2氣虛體質, 表現為虛弱, 感到疲勞, 常出虛汗, 容易感冒。 除了飲食上調養, 還應適量多運動, 因為運動對補氣有作用。
3陽虛體質, 表現為手腳怕冷, 胃部怕冷。 春分本來應是陰陽平衡的時期, 但陽虛之體, 陽弱不能與陰平衡, 容易發生腹瀉,
4陰虛體質, 表現為皮膚乾燥, 手腳心發熱, 臉潮紅, 眼睛乾澀, 口易渴, 大便易幹結。 可多吃點鴨肉蓮藕湯、百合、芝麻。
5瘀血體質, 表現為有黑眼圈, 女性痛經, 年齡大的人血液黏稠, 皮膚易出現瘀血斑點。 適合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
6濕熱體質, 表現為易生粉刺和暗瘡, 有口臭, 小便黃。 可適量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黃瓜、苦瓜、通心菜。
7氣鬱體質, 表現為情緒低落, 易失眠。 可以喝小柴胡湯、黃花菜雞蛋湯、麥片牛奶。 春分時節, 郊遊踏春很有效果。
8痰濕體質, 表現為人較肥胖, 感覺肢體困重。 該體質的人應多吃點冬瓜、蘿蔔、海藻、海帶和薏米。
9過敏體質, 易起蕁麻疹, 易過敏, 皮膚一抓就紅。 這種體質的人應該少吃海鮮與辛辣刺激之物,
春三月, 從立春日開始, 到立夏前一日止, 包括立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨6個節氣。 春三月, 由於溫煦多風, 陽氣升發, 萬物復蘇, 自然界呈現一派欣欣向榮的景象。 人們在春三月, 也要順應春季特點, 除做到早睡早起, 適當鍛煉, 情緒舒暢外, 還須注意飲食養生。
與冬季相比, 春季是身體新陳代謝最活躍的時期, 生活規律也容易發生較大的變化。 健康人能很快適應這種變化, 而有舊病的人卻易舊病復發。 按照中醫學的觀點, 自然界的春、夏、秋、冬與人體的心、肝、脾、肺、腎五臟的調養相關。 而春季就與肝臟相關。 因此, 在春三月的食補、藥補方面, 宜用升補, 首重補肝, 以符合春氣升生的規律。
保肝的有效途徑之一是適當補硒。 硒是人體谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分, 對細胞膜有一定的保護作用, 對一些化學致癌物質也有抵抗作用。 因此, 適當進食富含硒元素的小麥、玉米、南瓜、紅薯乾、大白菜、紫菜、海魚及硒蛋等, 有助於護肝養生。 此外, 春季還應少吃生冷、刺激性及不易消化的食物, 多吃清淡之品, 以免刺激胃腸引起疾病。
在早春時節, 不少人有“春困”現象, 究其原因, 除了從冬季轉到春季, 人體還未較好順應春季氣候的特點外, 多是B族維生素不足, 或是由於飲食過量所致。 所以, 應注意補充含維生素B1、B2、葉酸等B族維生素的食物, 如動物內臟、胡蘿蔔、玉米、小米、黃綠色蔬菜等, 以增強機體神經系統的調節功能, 儘快適應新季節,
另一方面, 早春新鮮蔬菜、水果上市少, 容易發生維生素C缺乏症, 應注意補充維生素C。 可多食用黃豆、綠豆製作的豆芽菜, 並多食用芹菜、菠菜、青椒和紅棗、橘子等。 此外, 您還可選用以下食療藥膳, 對養生保健也大有好處。
1芹菜粥
取大米250克, 加適量清水, 煮至半熟狀, 再加入洗淨、切碎的連根芹菜120克, 煮熟食用。 春季是肝火頭痛和高血壓好發的季節, 常食芹菜粥可以清肝熱、降血壓、止頭暈。
2蜜糖蒸蘿蔔
大白蘿蔔1個, 洗乾淨, 削去外皮, 挖空中心, 裝入蜂蜜, 置於碗中, 隔水蒸熟。 春天多風熱感冒, 食用蜜糖蒸蘿蔔, 可防治感冒、支氣管炎等病症。