乙型乙肝患者衛生、合理、適當的飲食, 有利於疾病的恢復, 反之則可能導致病情加重、惡化。 對於不同的臨床類型乙型乙肝患者, 如急性乙肝、慢性乙肝、肝硬化患者的飲食又各有不同的要求。
忌什麼?
第一忌酒。 對於各型乙型乙肝患者, 不管是病毒攜帶者, 還是乙肝發作期、恢復期, 都應忌酒及忌含酒精的所有飲料。 一句話:絕對不能喝酒。
第二忌髒。 此處的髒是指不潔飲食。 對於乙型乙肝患者, 不潔飲食可導致腸道細菌感染, 加重肝臟的負擔;不潔飲食可能造成在原有乙型乙肝的基礎上再重感染另一種乙肝,
第三忌飲食不當及過量。
吃什麼?
過去醫學界曾經主張給肝病患者“三高一低”飲食, 即高蛋白、高糖、高維生素、低脂肪飲食。 但目前認為這些觀點並不完全合理。 因為過多攝入糖和蛋白質, 會造成營養過剩, 導致肥胖及脂肪肝;對於病情尚未穩定的乙肝或肝硬化患者, 過度強調高蛋白飲食, 可能導致延長黃疸消退時間, 不利於肝細胞的再生及修復, 甚至引起病情惡化。
對於急性及慢性乙肝活動期的病人, 宜以清淡、易消化的飲食為主, 避免大魚大肉, 也不宜進食過多的糖。 在乙肝進入恢復期後, 隨著胃口的好轉, 可逐步、適量地增加魚、瘦肉、蛋等食品, 以保證患者的蛋白質供給。
應做到葷素搭配,
肝硬化患者的飲食尤其要注意根據疾病的不同階段、身體狀況進行調整, 如肝硬化代償期, 可適當補充一些高蛋白飲食, 但在肝硬化失代償期的患者, 尤其是有肝昏迷或有便秘、消化道出血時, 一定要限制蛋白質飲食, 要禁食或少食蛋白質(小於20克/天), 而且應以植物蛋白為主。
如何烹調?
有適當的飲食結構, 還需要合理的烹調方法。 由於油炸食品使食物中許多營養成分受到破壞, 而且油炸食品不易消化, 不利於營養的吸收, 還可增加脂肪的*3120e046c5cd9433ceb52aa1433810c8*, 促使肝細胞脂肪變性。
如何調節心理?
在此須強調, 乙肝患者除了必要的藥物治療和飲食調理外, 還須注意心理調節, 不要怨天尤人, 要正確對待和理解社會上目前存在的、對乙型乙肝患者的不公平現象。 也不要諱疾忌醫, 要樹立正確的治療疾病的信心。
在需要情感宣洩的時候, 應取得親人、朋友、同事、同學的諒解,
總的來說, 慢性乙肝的治療是一個相當專業化的問題。 乙肝患者在就醫過程中, 應當學習一些相關的用藥知識, 積極配合專科醫生, 避免走入不良醫藥廣告的誤區, 最終戰勝乙肝。