在許多社交場合中都需要喝酒、敬酒， 來拉近人的距離， 或者為了工作簽約而飲酒。 常喝酒的人身才都較微胖， 也易造成啤酒肚， 難到酒的熱量真的那麼高嗎?其實造成肥胖並不是喝了多少酒， 而是搭配的食物。
一、喝酒發胖的最關鍵原因
1、控製酒精熱量
要避免在聚會應酬後發胖， 首先就是控製酒精， 然後再留意進食的食品與份量。 酒精的熱量高達每1克7卡， 500毫升的啤酒相稱於1/3碗米飯， 喝後糖質與脂質很輕易蘊蓄在體內。
專家提醒：酒精熱量140卡+酒精以外的熱量56卡=總熱量196卡
2、酒菜造成肥胖
酒的種類與分量。
3、食酒精增食欲
酒精自身並不是發胖的根源， 在於酒精會使食欲大增， 令你變得什麽都能吃進肚子裡。 你在聚會的時候都喝些什麽酒呢？假如是雞尾酒、梅酒等一類帶有甜味的酒， 糖分較高， 相稱於是同時飲酒又喝果汁。
二、健康喝酒9方法身材不發胖
1、喝酒速度要慢
喝酒最擔心的問題就是快速的出現醉意， 所以為了避免這樣的問題， 喝酒的速度也應該儘量的放慢， 而且要小口喝， 慢慢嚥。 可快速的增加飽腹感。
2、喝時搭配蔬菜
不要急著飲酒吃肉， 先吃熱量低蔬菜， 這可讓身體儘快的出現飽腹感，
專家建議：纖維素的蔬菜同樣能夠減少脂肪的生成。
3、酒水交替食用
醉酒後， 難控制住自己行為， 會喝掉更多酒精， 吃更多食物也無法避免。 那麽預防醉酒一個小竅門是酒水交替來喝， 可以大大的減少酒精的濃度， 而且也能儘快的讓身體出現飽腹感， 減少食量。
4、咖啡抑制脂肪
在赴約之前喝一些黑咖啡來起到抑制脂肪生成的作用。 而且黑咖啡本身就可以促進身體的血液迴圈， 還能增強消化系統的功能， 所以對於那些經常參加聚會的男女來說， 家中都應該備置一些黑咖啡。
5、控制飲酒杯數
我們一定對自己的酒力有所瞭解，
6、下酒菜要講究
酒菜是熱量猛增的溫床， 特別是煎炸食物、高脂高糖高卡的食物等， 其實才是喝酒致胖的根本原因！要控制好熱量的同時， 須注意要攝入良性脂質、蛋白質紙、礦物質、維生素與膳食纖維這幾種營養物質。
7、蛋黃醬不要碰
一般的蛋黃醬含油量是65%以上， 只是小小的1勺就已經98大卡了！好不容易控制了酒精， 可別讓蛋黃醬一類的調味料壞了大事哦！
8、酒後少吃澱粉
喝了酒， 會覺得肚子餓想吃東西， 這時吃米飯和拉麵絕對是禁忌！特別是拉麵， 熱量高， 比兩杯啤酒還高，
9、 重視隔天早餐
如果前一天喝了酒， 第二天的早上由於還沒完全醒酒， 多數人都選擇不吃早餐， 其實這樣反而會給腸胃帶來負擔， 甚至一整天都提不起精神來。
專家提醒：想徹底解酒， 方法是吃一份營養均衡的早餐， 再喝點茶水， 攝入充足的水分， 讓自己精神百倍。
