板栗的吃法非常多樣化， 既可鮮食、煮食、糖炒、菜用， 又可加工成各種食品;今天小編給大家介紹的是， 板栗常見的一些吃法及食用功效， 一起來看看吧。
板栗的常見吃法：
(l)風乾栗子：用網袋將板栗懸掛風乾， 每日吃15個生票子， 吃時要細嚼慢嚥。 可治老年腎虧、腰腿酸軟。
(2)栗子粥：取栗子 10個和大米適量， 共煮成粥， 也可將栗子風乾磨粉， 粥成兌入， 再加適量紅糖後食用。 可補腎氣、強筋骨、治腰腿無力。
(3)糖水板栗：取於板栗30個， 加水煮熟， 再放適量紅糖後食用， 可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。
(4)生食板栗：有止血的功效，
溫馨提示：板栗是一種典型的保健型水果， 對人體益處多多， 建議大家經常少量的食用， 因為板栗一次性吃多了， 容易出現滯氣、不消化等症狀。
