海鮮是生活中常吃的食品， 夏季這個季節正是海鮮肥瘦可口， 香嫩滑口， 味道好， 也正是最鮮最嫩的時候， 說到這裡， 想必大家一定都會想到今天要為大家介紹的是海鮮大餐， 今天就要為大家介紹一道海鮮炒河粉的做法， 味道好營養價值豐富， 海鮮搭配上河粉， 做出來的口味不同， 下面就來瞭解一下是如何製作的吧？
主料
蝦100克 彩椒一個
綠豆芽100克 河粉100克
輔料
白胡椒 料酒
鹽 木魚花兒
海鮮炒河粉的做法步驟
彩椒切絲備用， 河粉浸泡軟化瀝幹水份備用;綠豆芽摘去兩頭洗淨備用;蝦剪須挑筋撒白胡椒，
油鍋熱， 放蔥薑蒜煸炒， 放醃制好的蝦炒制變色撈出， 放彩椒和綠豆芽， 熟後放河粉翻炒， 再放入蝦一起炒熟即可裝盤， 最後撒上木魚花， 來一起見證奇妙的時刻吧!
材料
河粉、草蝦、裙帶萊、紅尖椒碎、洋蔥絲、花生、蠔油、醬油、料酒、糖、
鹽、雞精
折疊編輯本段做法
(1)將河粉用開水泡軟， 取出瀝幹。
(2)起鍋將洋蔥絲和紅尖椒碎煸炒一下， 加入草蝦， 烹入料酒。
(3)將河粉和裙帶菜一起倒入鍋內， 用蠔油、醬油、糖、鹽、雞精調
味， 翻炒均勻， 裝盤後撒上炒熟的花生。
上文這一道海鮮炒河粉有哪些家常做法呢？大家看是不是很簡單， 其實河粉在生活當中的做法有很多種， 既可以煲湯， 又可以炒菜， 還可以用來做義大利面， 這一道海鮮炒河粉可以加入配料，
