配方：
重約200克的鮮荷葉1張， 粳米100克， 白糖適量。
制法：
粳米淘洗淨， 加水煮粥;臨熟時將鮮荷葉覆蓋粥上， 燜約15分鐘， 揭去荷葉， 粥呈淡綠色， 再煮沸片刻即可。 服食時酌加白糖， 隨時可食。
功效：
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