紅豆有很好的功效， 尤其是對於女性來說， 經常喝一些紅豆粥能起到美容養顏的效果， 另外紅豆還有消腫利尿的功效， 所以許多人都在平時生活當中喜歡用高壓鍋製作紅豆粥， 用高壓鍋製作紅豆粥是需要掌握一定方法的， 下面就讓小編給大家介紹一下高壓鍋如何熬制紅豆粥吧！
紅豆即海紅豆（學名：Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma）豆科海紅豆屬， 喬木， 羽狀複葉， 小葉長橢圓， 圓錐花序， 花白色， 莢果扁平， 種子鮮紅色， 心材暗褐色， 質堅而耐腐， 可為支柱、船舶、建築用材和箱板；種子鮮紅色而光亮， 甚為美麗， 可作裝飾品。
功效：利水除濕，
1：紅豆洗淨浸泡4小時。
2：大米淘洗乾淨和紅豆一起放入適量清水的高壓鍋中。
3：蓋好蓋子， 按說明書調整好安全閥。 開大火， 待高壓鍋上氣後發出嚓嚓的響聲， 轉中小火煮約15分鐘。
4：關火， 撥動安全閥放氣。 放氣時有大量的氣體冒出， 等氣完全放出， 沒有聲響， 再打開蓋子。
5：根據個人喜好加入適量的糖量拌勻即可。
小貼士：
1、紅豆提前浸泡可以縮短煮的時間。 如果不浸泡， 那高壓鍋煮的時間可多加2分鐘。
2、煮粥時， 高壓鍋內會產生大量的氣泡。 放氣時， 如果發現有液體流出， 這時可以把大的安全閥歸位， 撥動小的安全閥慢慢的放氣。
紅豆一般比較難煮， 所以最好在製作紅豆粥之前，
