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產後補血:紅糖小米粥

“女子不可百日無糖材料”指的就是紅糖, 紅糖性溫, 有暖胃健脾、排毒滋潤、散寒活血、緩解疼痛的功效, 還含有多種微量元素和礦物質, 所以對於女性有很高的滋補作用, 特別是對於產後需要調養的女性更加可貴。 今天就給大家介紹紅糖小米粥的做法。

小米150克, 紅棗5-10顆, 花生碎少許, 瓜子仁少許, 紅糖10克

做法:

1.備齊材料:小米, 紅棗, 紅糖和果仁。 果仁可以整粒放入, 也可切碎後加入。

2.小米淘洗乾淨, 放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右, 紅棗洗淨, 去核, 紅棗肉切碎備用。

3.取湯鍋, 注入適量清水, 燒開後放入小米, 轉小火慢慢熬煮,

待小米粒粒開花時放入紅棗碎, 攪拌均勻後繼續熬煮, 待紅棗肉軟爛後放入紅糖, 花生碎拌勻, 再熬煮幾分鐘就可以關火了。

如果你家裡有剛剛生育的人, 建議你給她煮一碗紅糖小米粥, 給她補補身體。

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