水煮蛋的營養價值不容置疑， 但味道單一， 在外面買茶葉蛋又確實不讓人放心， 不如學習下如何煮五香茶蛋吧!
原料：
雞蛋400克， 紅茶10克， 薑10克， 大蔥10克， 醬油50克， 八角3克， 桂皮20克， 鹽3克， 白砂糖40克， 料酒30克。
烹飪方法：
①鍋置火上， 放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘， 撈入冷水中浸涼;
②鍋置火上， 放入剝去外殼的雞蛋， 加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、薑和蔥做成的香料包以及適量的清水， 燒沸後， 繼續用中火稍10分鐘左右即離火， 將鹵汁和雞蛋一起倒入盆中， 晾涼後， 雞蛋切成六瓣， 在盤中擺成菊花形， 澆上鹵汁即成。
食譜營養：
雞蛋被認為是營養豐富的食品， 含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質、有很好的滋陰補虛之效。
五香茶蛋絕對是既營養又美味的滋陰補虛佳品了!總喜歡偷點小懶， 不愛做飯的朋友， 您可必須要學會這一手才行啊!
沒必要 蛋白質粉差不多是性價比最差的蛋白質 而且大豆蛋白粉吸收也就65%左右 乳清蛋白粉吸收率很好 但是價錢更好 完全不划算為什麼不考慮肉蛋奶啊? 過敏還是什麼? 其實雞蛋是最好且性價比也很好的蛋白... [詳細答案]
您好：考慮寶寶可能是著涼或消化不良引起的拉肚子。建議可讓寶寶服用思密達，小兒健脾散治療，注意給寶寶腹部保暖，要寶寶多喝水。 [詳細答案]
您好，胃癌病人飲食必須供給充足的熱量、蛋白質和維生素食品，以維持病人的營養。飲食要種類多樣，易於消化，多食含優質蛋白的牛奶、雞蛋、魚類、肉類、家禽類、豆製品類；多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補充熱量... [詳細答案]
您好，一般都可以吃，肝癌術後的患者要採用少量多餐、忌油膩、給予清淡、可口，並含有新鮮蔬菜、水果、刺激性小的食物。多採用蒸、燉、煮、拌等烹調方法，要減少各種調料的用量。在注意飲食的同時，還需要配合服用... [詳細答案]
合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和澱粉的食品少吃，以吃蔬菜雜糧類為主，配以一定數量的優質蛋白質的食物如瘦肉、牛奶、雞蛋、豆製品等。水果中都含糖，那麼能否吃水果。完全戒避水果是不適宜的，... [詳細答案]
