花生所含營養物質， 不僅能滿足身體日常所需， 更能起到利水消腫、滋養調氣、延緩腦功能衰退的作用。 今天我們就一起來瞭解一下花生的功效， 延年益壽的作用。
花生的功效——延年益壽
1、花生有助於延年益壽， 所以民間又稱“長生果”， 並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。
2、花生的營養價值比糧食類高， 可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
3、花生含有大量的蛋白質和脂肪， 特別是不飽和脂肪酸的含量很高， 很適宜作為日常營養補充來食用， 對人體有極好的保健作用。
4、而且花生含有維生素E和一定量的鋅，
問題分析： 每天吃適量生花生有好處。花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪.蛋白質，糖。硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 意見建議：礦物質含量也很豐富，特別是含有... [詳細答案]
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