大腸癌即大腸粘膜上皮起源的惡性腫瘤， 是最常見的消化道惡性腫瘤之一。 其發病原因是多方面的， 經研究表明， 主要原因是遺傳和環境因素， 給患者帶來了極大的危害， 死亡率較高， 預防和保健就顯的尤為重要了， 那麼， 大腸癌的飲食預防方法有哪些呢?
做好大腸癌的飲食預防
1、能量攝入
與腸癌發生有關係。 大部分的研究表明， 攝入能量(蛋白質、脂肪還是碳水化合物)的總量與腸癌發生的危險性有關係， 減少總能量的攝入有可能降低腸癌的發病率。
2、含抗癌作用的食物
有研究表明， 大蒜能夠抑制突變，
3、動物脂肪
與腸癌的發生密切相關。 攝入高脂的女性與低脂女性患腸癌的風險率相比增加了32%。 減少食物中動物脂肪的含量， 是有助於減少腸癌的發生。
4、葉酸
也能也起到預防作用。 有研究表明， 高葉酸飲食可能有預防腸癌的功效， 但具體機制還不清楚， 這也能在一定程度上預防腸癌。
5、膳食纖維
能吸附致癌物質， 促進排便。 食物中膳食纖維素能增加糞便量， 吸附膽汁酸鹽， 稀釋腸道內的致癌物， 從而能減少腸癌的發生。 因此， 日常生活中應該多食用富含膳食纖維的蔬菜和水果。
作為惡性腫瘤疾病的一種， 大腸癌於生活中很多不良的生活方式有很大的關係，
