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清熱解毒的玉米須靚湯

玉米須其實很常見, 不過很多人對它卻沒有印象, 因為一般人們吃玉米, 都把玉米須扔掉了;其實玉米須是一種難得的保健食材, 用它煲湯有很多食療作用, 而且老少皆宜, 下面就一起來看看它的做法吧。

主料:荸薺200克,海帶(鮮)30克,玉米須10克

做法:

1. 將海帶泡發洗淨, 切絲備用;

2. 荸薺洗淨去皮, 切片備用;

3. 在砂鍋里加適量清水, 將荸薺、海帶、玉米須一同放入砂鍋裡;

4. 用文火煎煮至海帶絲熟為宜。

玉米須煲湯具有很顯著的清熱解毒功效, 還是高血壓、糖尿病患者的最佳食物, 建議大家經常食用。

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