很多人都非常喜歡吃番茄， 不僅是因為番茄酸甜的口味， 更主要的是番茄含有非常豐富的番茄紅素， 對於養顏也是非常幫助的， 但是吃番茄還是有一些注意事項的。
1、不宜和青瓜同食。 青瓜含有一種維生素C分解酶， 會破壞其他蔬菜中的維生素C， 番茄富含維生素C， 如果二者一起食用， 會達不到補充營養的效果。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。 番茄含維生素K較多， 維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。 維生素K不足時， 會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用。
4、不宜食用未成熟的番茄。 青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿)， 食用後輕則口腔感到苦澀， 重時還會有中毒現象。
5、不宜長久加熱烹製後食用。 長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。
6、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。
以上就是專家為我們詳細講解的番茄的飲食禁忌， 希望對你以後的日常飲食有好的幫助， 祝您健康!
