近日， 美國“婦女健康線上網站”援引美國營養學專家的研究， 向人們推薦了10大頂級抗癌食物。 研究表明， 這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險， 而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。 經常食用番茄， 尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
人們往往談癌色變。 但事實上， 只要形成以合理飲食為基礎的良好生活方式， 許多癌症都可以預防。 近日， 美國“婦女健康線上網站”援引美國營養學專家的研究， 向人們推薦了10大頂級抗癌食物。
十字花科的植物， 包括西蘭花、捲心菜等。
番茄， 富含抗氧化劑和番茄紅素， 能有效清除自由基， 起到抗癌、抑癌的作用。 經常食用番茄， 尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。 它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑， 經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、前列腺癌。
素有“地裡長出的青黴素”之稱， 它富含大蒜素和硒等微量元素， 經常食用， 對於防止癌症惡化， 以及提高身體免疫力都非常有幫助。
