很多女性都會在生理期出現四肢無力、手腳冰涼等情況， 也有部分女性出現月經不調， 痛經等， 隨著社會不斷的在發展人們的飲食也提升了很多， 女性在生理期的時候大量失血會造成貧血、或者是一些女性疾病， 那麼食用烏雞湯可以補氣血嗎？下面讓我們一起來瞭解一下。
烏雞是滋補的佳品， 可以改善女性貧血的情況， 長期食用也可以強身健體， 與藥材搭配也可以起到滋陰壯陽的功效， 烏雞可以延緩女性衰老、可以美容養顏， 令女性皮膚細膩光滑等功效。
補氣血四款烏雞湯
鹿茸燉烏雞
材料：烏雞1/4只，
制法：
1.將所有物料洗淨。
2.準備好大滾水， 把烏雞放入滾片刻， 然後取出， 用清水沖盡油污。
3.將洗淨的物料全數放入煲內， 加入適量清水， 武火至滾後， 改用文火再煲2到3個小時， 入鹽調味即可飲湯食肉。
烏雞湯
材料：當歸8克， 黃芪20克， 大棗5枚， 烏雞半隻， 鹽適量。
制法：
1.將物料洗淨， 備用。
2.把烏雞放入大滾水中片刻， 取出， 用清水沖去油腥血污。
3.在瓦煲內加入適量水， 把所有物料一併放入， 武火至滾， 再改文火繼續煲2.5小時， 入鹽調味， 即可食用。
參芪烏雞湯
材料：黨參20克， 黃芪15克， 熟地黃20克， 黃精20克， 首烏20克， 烏雞1只， 鹽適量。
制法：
1.將烏雞去毛、內臟和肥脂， 洗淨。
2.把其他物料洗淨， 瀝幹水。
3.將烏雞放入打滾水中滾片刻， 取出， 用清水沖去油腥血污。
4.把全部材料放入煲內， 加入適量清水， 煲2——3小時， 以鹽調味， 即可食用。
洋參烏雞湯
原料：黨參、枸杞、紅棗、西洋參片、薑片各適量。
做法
1.烏雞肉2兩用水過透， 放入蒸杯。 把黨參枸杞紅棗西洋參片薑片放入蒸杯。
2.湯杯內加入適量的水和鹽， 蓋上蒸杯蓋。 蒸鍋內加足水大火燒開， 轉小火放入蒸杯蒸120分鐘即成。
當歸有補血活血、調經止痛、疏肝解鬱之功效， 黃芪可補氣健脾， 與當歸合用， 可氣血雙補， 大棗可補睥益胃， 調和藥性。 烏雞有補中益氣、添精益髓的功效， 因其肉嫩脂少， 是女性養顏補益的佳品。
以上所述便是烏雞湯補氣血嗎具體介紹， 烏雞湯其中有很高的營養成分， 也是滋補的佳品， 長期食用可以補氣溢血強身健體，
