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治療膽囊癌伴失眠食療方2則

膽囊癌患者常可出現失眠的症狀, 然而失眠可嚴重影響患者休息。 膽囊癌患者伴發失眠時, 除了服用中藥進行調節外, 還可選用食療方進行治療, 不僅可避免擔心中藥副作用, 還可增加營養。

枸杞煸炒鱔魚

組成:鱔魚肉150克, 枸杞子15克, 黃精30克, 食用油30毫升, 黃酒15毫升, 蔥10克, 生薑3克, 精鹽2克, 味精1克。

製作:將鱔魚剖洗乾淨, 切成片狀;將黃精洗淨, 煎取出汁液;枸杞子洗淨, 待用;將生薑切成絲, 蔥洗淨切成小段;待油鍋燒熱, 放入蔥、生薑煸炒至出香味, 然後放入鱔魚片煸炒片刻, 再加入黃酒、枸杞子、黃精汁、精鹽、味精,

翻炒出鍋即可。

功效:滋肝補腎、補氣活血。

主治:主要用於治療失眠多夢、神經衰弱等症, 也可用於治療貧血。

桂圓白菜炒雞丁

組成:雞脯肉200克, 桂圓肉25克, 小白菜30克, 食用油50毫升, 鮮湯150毫升, 黃酒10毫升, 醬油5毫升, 濕澱粉、白糖各10克, 蔥5克, 生薑、大蒜各3克, 精鹽2克。

製作:將雞脯肉洗淨、捶松, 切成雞丁, 放人碗中, 拌入精鹽和濕澱粉;將桂圓洗淨;將小白菜洗淨後, 放人油鍋中滑炒, 然後盛出、待用;將白糖、醬油、鮮湯、濕澱粉、精鹽放入碗中, 調成汁;待油鍋熱, 放人桂圓肉、雞丁翻炒。 待雞肉變為白色、汁幹, 調入黃酒、放入蔥、薑、蒜等炒勻, 加入調味汁, 放入小白菜, 炒勻即可。

功效:益氣養血、健脾補腎、寧心安神。

主治:主要用於治療神經衰弱、失眠多夢、心慌、健忘、氣血虛弱等症。

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