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預防結腸癌應該怎樣合理飲食

2012-07-13 7

結腸惡變是常見的惡性惡變之一， 以40歲～50歲年齡組發病率最高， 其致病因素與飲食密切相關， 所以， 合理的飲食， 對於結腸癌的預防工作至關重要。

合理飲食方法一：多吃魚， 可有效預防結腸癌

這項研究進一步證明了飲食對於防癌的作用， 結果表明一周吃魚至少五次的男性患結腸癌的風險要比那些一周都吃不到一次魚的男性低40%。 因為很多魚類中所富含的Omega-3脂肪酸能夠抑制環氧化酶2的活性。 環氧化酶2會引起發炎， 這可能會刺激腫瘤的生長。

合理飲食方法二：鈣食品可預防腸癌

補鈣不僅能改善骨質疏鬆，

還能預防結腸癌的發生。 對此， 專家指出， 鈣質可吸收和結合腸道中脂肪酸、膽汁酸等致癌物， 鈣質還會影響細胞生化反應， 調控細胞生長， 從而起到預防腸道腫瘤的作用。 而且， 有研究證實， 每天從飲食中攝取超過412毫克鈣質， 從補鈣產品中攝取至少800毫克鈣質的女性， 患結腸癌風險降低46%。 因此， 可以說適量補鈣， 在一定程度上可抵禦結腸癌發生。

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