材料與做法:核桃仁(微炒去皮)300克, 紅棗(去核)250克, 枸杞子150克, 與鮮豬肝200克同切碎放瓷盆中加少許水, 隔水燉半小時後備用。
服法:每日取2~3湯匙, 打入兩個雞蛋, 加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養血明目的作用, 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。
材料與做法:核桃仁(微炒去皮)300克, 紅棗(去核)250克, 枸杞子150克, 與鮮豬肝200克同切碎放瓷盆中加少許水, 隔水燉半小時後備用。
服法:每日取2~3湯匙, 打入兩個雞蛋, 加糖適量蒸為羹。
功效:有益腎補肝、養血明目的作用, 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。