對於喜歡吃水果的人來說, 應該都不會討厭水果沙拉這道食物。 都知道水果中含有大量的維生素, 還能給我們補充一定的水分, 而水果沙拉也是如此, 只是把各類的水果拼在一起吃, 在加上各種醬來搭配吃, 效果會更好的哦。 那麼在家如何製作水果沙拉呢?有下面幾種方法。
研究表明, 同樣的分量, 如果能搭配不同種類的水果吃, 比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。 因此, 做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。 水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,
食品用料:鳳梨50克, 蘋果50克, 獼猴桃50克, 香蕉50克, 小番茄8個, 櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯, 白糖少許;
製作方法:
1、將鳳梨、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁, 小番茄1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時, 同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出, 將櫻桃去蒂放入, 即可。
食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、沙拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片, 放入盛器內拌勻。 生菜葉洗淨, 消毒待用。
2、在小盤裡用生菜葉墊底, 上面放拌好的水果片。 再將鮮奶油, 檸檬汁倒入沙拉油沙司內拌勻, 澆在水果片上即成。
對於製作水果沙拉,