糖尿病患者其實在飲食上總是要受到各種限制, 所以我們在飲食中要很多的注意事項, 尤其是很多的糖尿病患者要注意主食該什麼?其實面對主食該吃什麼的問題, 我們很多人都要注意的, 下面我們就給大家說說糖尿病患者主食吃什麼的問題解答吧。
1、可不可以不吃主食?
這個問題的答案是否定的, 主食作為糖尿病人全天能量的主要來源, 如果不吃或者少吃是很容易導致碳水化合物攝入不足的, 脂肪、蛋白質攝入過量, 體內物質的代謝發生紊亂, 結果不僅血糖控制不好, 還會出現忽高忽低不穩定的現象,
2、主食吃多少最合適?
量的多少是需要因人而異的, 應多動多吃, 少動少吃。 在一般情況下200~300克/天, 特殊情況150~400克/天。 糖尿病人一餐在進食土豆、藕、南瓜、水果等含碳水化合物多的食物時, 主食量應該相應減少, 以控制總量的平衡。 如果吃餃子、包子、餛飩、餡餅等帶餡的食物時, 也要適當的增加其它含碳水化合物食物的攝入。
3、只吃粗糧不吃細糧可以嗎?
這是不對的, 因為粗糧裡面雖然含有一些膳食纖維和維生素、無機鹽等營養素, 可以有利於降糖降脂, 但是粗雜糧相對含嘌呤量比較高, 如果長期過多攝入不僅會影響胃腸道消化和吸收功能,
以上這些都是我們在對於糖尿病患者上應該吃的東西, 我想通過這些問題之後, 我們是不是就能更好的瞭解糖尿病患者的飲食問題。