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護肝補腎湯有哪些?

精鹽yle="text-indent:2em;"> 肝臟和腎臟是人體很重要的兩個器官之一, 肝臟的主要功能是排毒, 腎臟的主要功能是調節電解質和水的平衡, 不管哪個器官出現問題, 都可能會影響到身體的正常的運轉。 所以在生活中我們要注意護肝和補腎的調理。 飲食調理是最方便的一種調理的方式, 那麼護肝補腎湯到底有哪些呢?

1、板栗煲雞湯

材料:雞肉100克, 生薑5克, 枸杞10克, 板栗15-20粒。

做法:將整雞剁成寸塊, 選有骨肉100克, 在開水中焯一下, 放入湯鍋內。 再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中, 倒入高湯適量。 大火燒開後, 文火再煲1小時。 出鍋時,

調入精鹽, 即可食用。

功效:雞肉可益氣補血, 治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎, 對大便稀軟有治療作用。 這道板栗煲雞湯, 對體乏氣短、腎虛腰痛, 有較好的滋補療效。

2、蟲草鴨塊湯

材料:冬蟲夏草20克, 鴨子1只, 黃酒、味精、蔥、薑、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

做法:宰殺鴨子後去內臟, 去毛, 清洗乾淨, 在沸水中煮15分鐘左右, 除去血腥味, 切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。 在鍋中加入適量清水, 放入黃酒、蔥、薑、胡椒粉、鹽, 調好味。 將鴨塊裝入煲中。 用筷子在鴨塊上插幾個小孔, 每孔內插入洗淨的冬蟲夏草, 再加入調味的清湯後, 上籠蒸1小時, 加入適量味精調味即成。

功效:滋陰補腎。 此湯連續食用1周後可見效果。

適用於腰膝酸軟等症。

上文中介紹了很多可以護肝和補腎的食物, 如果肝臟和腎臟功能不太好的患者, 是可以按照文章中的介紹進行調理的。 當然在進行調理的過程中也要改善不健康的習慣, 喝酒、抽煙、熬夜等對肝臟和腎臟的傷害都是比較大的。 所以最好戒掉這些不好的生活方式。

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